一、工作原理    

食品（牛肉干、豬肉干等）烘干設(shè)備采用耐高溫循環(huán)風機，通過電熱管或蒸汽換熱器加熱的強制熱風在箱內(nèi)進行循環(huán)，增強了熱量的傳遞，提高了水分蒸發(fā)速率，縮短了干燥時間。整個箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)，合理排出濕熱空氣和補進新鮮空氣。

烘箱配備了自動控溫系統(tǒng)和預約系統(tǒng)，省時省力。箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風板，箱內(nèi)溫度均勻。采用低噪音節(jié)能型內(nèi)置式循環(huán)風機，運轉(zhuǎn)平衡、大大的降低了設(shè)備的噪音和熱量損耗，進風口配空氣過濾器，標配有排濕裝置。

二、應用       

食品（牛肉干、豬肉干等）烘干設(shè)備是為工業(yè)化大批量生產(chǎn)專門設(shè)計的，廣泛應用于鮮花、脫水蔬菜、食品、味精調(diào)味料、化工顏料、橡膠、纖維、電子元器件、新材料、服裝、食品等多行業(yè)的烘干與應用。

三、設(shè)備特點    

1、整個箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣箱內(nèi)循環(huán)。

2、采用內(nèi)置式耐高溫循環(huán)風機、大大減小熱損失、強化了熱量的傳遞。

3、箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風板，可上下調(diào)節(jié)開度，使箱內(nèi)上下溫度均勻。

4、保溫層厚50mm，材質(zhì)為硅酸鋁，熱損失小。

5、烘車烘盤為行業(yè)統(tǒng)一標準，烘盤網(wǎng)盤適用于多行業(yè)，互換性強，客戶跟據(jù)物料可自選。

6、自動恒溫控制，超溫報警、工作時間定時、預約，機械化生產(chǎn)，批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，告別傳統(tǒng)人工守候值夜班和靠天氣吃飯。

四、設(shè)備的使用      

首先打開電源設(shè)定烘干溫度和工作時間，再啟動風機開關(guān)，后開啟自動恒溫加熱。溫度達到用戶設(shè)置溫度時，警鈴會提醒用戶溫度已達到。烘箱上設(shè)置的排濕機構(gòu)是用來排除箱內(nèi)潮濕空氣的，

排濕閥中的開啟角度不能太大，一般排濕量要根據(jù)物料含有的水分量來進行。